Dziś czas na coś pożywnego. A do takiego posiłku pasuje wyjątkowy stek. Dzięki ogniowi i pikantności w meksykańskim stylu przeniesiesz zagraniczną kuchnię prosto do swojego domu.
Szukasz więcej przepisów? Tutaj znajdziesz wszystkie nasze dotychczasowe przepisy fitness:
Wszystkie przepisy fitness na asviva.de
Składniki przepisu fitness
Przepis fitness: Stek ze schabu po meksykańsku z fasolką szparagową i frytkami fitness
Przepis fitness: Stek ze schabu po meksykańsku z fasolką szparagową i frytkami fitness
Przygotowanie: 5 min, Czas przyrządzania: 30 min, Poziom trudności: średni Rodzaj: danie główne
-
W pierwszym kroku obierz i pokrój ziemniaki w paski przypominające frytki. Teraz posmaruj je ODROBINĄ oliwy z oliwek i dopraw do smaku. Następnie włóż frytki na ok. 30 minut do piekarnika nagrzanego do 180 stopni.
-
W drugim kroku wyciśnij sok z limonki oraz czosnek. Następnie wymieszaj te składniki z 1/2 łyżeczki oleju, 1/2 łyżeczki miodu, 1/2 łyżeczki musztardy i kminem rzymskim.
-
Gdy wszystko dobrze wymieszasz, posmaruj marynatą stek ze schabu. Po 20 minutach, gdy marynata wsiąknie, przysmaż mięso na dużym ogniu. Ok. 4 minuty z każdej strony.
-
W tym samym czasie pokrój cebulę na małe kawałki i zeszklij ją. Teraz dodaj fasolkę szparagową (najpierw odetnij końce i pokrój na kawałki o długości ok. 3 cm) wraz z odrobiną soli. Po ok. 10 minutach duszona fasolka jest gotowa.
-
W ostatnim kroku ułóż apetycznie wszystkie składniki na talerzu i dodaj śmietanę lub sos słodko-pikantny jako dip.
AsVIVA oraz zespół FITNEO życzą udanego gotowania i smacznego.
Przepisy fitness w sklepie AsVIVA napędzane przez fitneo.de
