Wegetariańskie kotlety mielone? Na pierwszy rzut oka brzmi to dziwnie. Składniki pasują do siebie tak dobrze, a efekt jest tak smaczny, że w ogóle nie będziesz mieć ochoty na tradycyjne kotlety mięsne. Spróbuj sam!
Szukasz więcej przepisów? Tutaj znajdziesz wszystkie nasze dotychczasowe przepisy fitness:
Wszystkie przepisy fitness na asviva.de
Składniki przepisu fitness
Pyszne kotlety wegetariańskie
Przygotowanie: Pyszne kotlety wegetariańskie
Przygotowanie: 30 min, Czas gotowania: 20 min, Poziom trudności: normalnyRodzaj: Danie główne; wysokobiałkowe
-
Najpierw ugotować ryż al dente w dużej ilości bulionu warzywnego, a następnie odstawić do ostygnięcia.
-
Zetrzeć marchewkę na tarce, a cebulę pokroić w drobną kostkę.
-
Oba składniki podsmażyć na patelni na odrobinie oleju kokosowego, aż się zeszklą.
-
Ugotowany ryż wymieszać z mieszanką marchewkowo-cebulową, startym serem, jajkiem, solą i pieprzem. Dodać tyle bułki tartej, aby z masy można było łatwo formować kulki w dłoniach.
-
Odstawić mieszankę na ok. 20 Minuten, aby napęczniała.
-
Uformować kotlety. Na patelni rozgrzać trochę oleju kokosowego i podsmażyć kotlety z obu stron na złocisto-brązowy kolor.
AsVIVA oraz zespół basicfitness.de życzą udanego gotowania i smacznego!
Wartości odżywcze
Przybliżone dane na porcję (EG: kcal wartość energetyczna, PR: g białka, KH: g węglowodany, FE: g tłuszcz).
Przepisy fitness w sklepie AsVIVA powered by basicfitness.de
