Danie z makaronu z warzywami i tatarem wołowym to szybka i prosta potrawa. Ale jak przygotować sos, aby był kremowy i soczysty? Dziś zdradzimy Ci najlepszą wskazówkę, którą będziesz mógł wykorzystać w przyszłości do wszystkich przepisów.
Szukasz więcej przepisów? Tutaj znajdziesz wszystkie nasze dotychczasowe przepisy fitness:
Wszystkie przepisy fitness na asviva.de
Składniki przepisu fitness
Przepis fitness: makaron warzywny z kremowym sosem z tatara
Przepis fitness: makaron warzywny z kremowym sosem z tatara
Przygotowanie: 10 min, Przyrządzanie: 20 min, Poziom trudności: normalny Kategoria: danie główne; wysokobiałkowe
-
W dużym garnku zagotuj obficie osoloną wodę.
-
Ugotować makaron.
-
W międzyczasie obrać marchewkę i umyć razem z cukinią. Za pomocą obieraczki do warzyw pokroić w długie paski.
-
Na trzy minuty przed ugotowaniem makaronu wrzucić paski warzyw.
-
Odstawić 150 ml wody z gotowania makaronu, a resztę odlać.
-
Rozgrzej trochę oleju kokosowego na patelni.
-
Tatar wołowy podsmażać przez kilka minut.
-
Obrać cebulę, pokroić w drobną kostkę i smażyć razem przez 5 minut.
-
Wymieszać 1 łyżkę przecieru pomidorowego i zalać wodą z makaronu. Woda z makaronu to cały sekret: sos staje się soczysty i pyszny!
-
Dodać serek śmietankowy oraz przyprawy i krótko zagotować.
-
Na koniec wymieszać makaron z paskami warzyw i podawać.
AsVIVA oraz zespół basicfitness.de życzą udanego gotowania i smacznego!
Wartości odżywcze
Przybliżone dane na porcję (EG: kcal wartość energetyczna, PR: g białka, KH: g węglowodany, FE: g tłuszcz).
Przepisy fitness w sklepie AsVIVA powered by basicfitness.de
